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谁还给娃吃土豆泥啊!换个做法,营养翻倍,刚出锅就抢着吃光了!

发布时间:2022-08-05 00:00:00   来源:育儿   阅读:

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前天去闺蜜家吃饭,一到饭点就看到闺蜜手忙脚乱地追着她3岁的小儿子喂饭,我奇怪地问:“宝宝都这么大了,怎么还要你喂饭啊?”闺蜜看了我一眼说:“没办法,你都不知道他自己吃有多脏,满地都是,衣服上的污渍洗都洗不干净。”父母长期喂饭会让宝宝产生依赖性。杭州4岁的磊磊就是这样,从开始学吃饭起,就由奶奶和妈妈轮流追着喂,一顿饭常常要花费很多时间,久而久之宝宝都不愿意吃饭了,还经常生病。现在在幼儿园也是,别的宝宝都吃完了,他才吃几口,还总拿着小勺子跑来跑去,影响其他小朋友。追着宝宝喂饭,才是对宝宝的伤害。

想让宝宝好好吃饭,妈妈们首先要给宝宝立下吃饭的规矩,告诉宝宝吃饭就是吃饭,不能东张西望;一定不能给宝宝喂饭,即使宝宝自己吃会弄得到处都是,也一定要坚持让宝宝自己进食;平时也可以多带宝宝出去走走,宝宝饿了,吃饭自然就有食欲了。如果实在担心宝宝自己吃不好,手指食物就是一个非常不错的选择。

今天为大家分享的彩蔬土豆糕,就特别适合培养宝宝的自主进食能力,土豆含有丰富的膳食纤维,并且饱腹感强,可以给宝宝当主食,青瓜和胡萝卜都有助于提高宝宝的免疫功能,帮助宝宝健康成长。土豆糕小小一个方方正正的,非常适合给宝宝一手一个抓着吃,仔细品尝还能吃到小颗粒的青瓜和胡萝卜,有时候小宝不爱吃饭,我就会做这个土豆糕,小宝特别喜欢拿根小竹签插着吃,一下能吃四五个。软糯易咀嚼的土豆糕,宝宝吃起来超方便。食谱名:彩蔬土豆糕参考月龄:11个月以上

1、准备食材:鸡蛋1个,青瓜10克,土豆100克,胡萝卜10克,中筋面粉50克。

2、胡萝卜切丁,青瓜切丁,土豆切成小块。

3、把切好的土豆放入蒸锅,开大火蒸20分钟。

4、蒸好的土豆用研磨碗碾压成泥。

5、土豆泥中磕入一个鸡蛋,倒入胡萝卜丁、青瓜丁、中筋面粉。

6、用勺子搅拌均匀。像我这样粘稠不易滑落的状态就可以哦。

7、模具底部铺上硅油纸,倒入搅拌好的土豆泥,抹平表面。

8、放入蒸锅,盖上盘子,再盖上蒸锅盖。

9、冷水上锅大火蒸20分钟。

10、蒸好后倒扣冷却,脱模,撕去硅油纸,切成小块。

11、完成啦!土豆上星星点点的藏着几颗胡萝卜和青瓜,咬一口松松软软的,还能锻炼宝宝的咀嚼能力,拿来当零食或者点心都是非常棒的!

添加要领:●现在天气比较热,土豆买回来后一定要及时放到冰箱里,储藏的温度越高,其中产生的龙葵碱毒素就越多。●妈妈们可以把土豆换成山药、南瓜,青瓜和胡萝卜也可以换成其他宝宝喜欢的食材。黄妈说:宝宝周岁之后,他的手眼协调能力会迅速发展,宝妈们可以让宝宝自己尝试吃饭啦!这时候宝宝喜欢用手抓饭,可能会把饭菜洒得到处都是,妈妈们千万不要制止宝宝,以免扼杀宝宝对吃饭的兴趣,此外妈妈们还可以通过一些小细节培养宝宝的自主进食能力。1.如果宝宝喜欢用手抓食物,妈妈们就要把宝宝的小手洗干净,准备一些米糊、蔬菜、土豆等便于宝宝抓握。2.把食物切成适合宝宝盛的块状,每次给的量不要太多,让宝宝自己试着用勺子进食。3.给宝宝准备一些打不烂的碟子或杯子,穿上围兜,在桌上加餐垫,在宝宝座位旁边的地板上铺一些旧报纸,便于收拾。妈妈们放手让宝宝享受吃饭的乐趣吧!

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