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加碘?减碘?如何科学补碘?

发布时间:2023-05-24 00:00:00   来源:育儿   阅读:

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加碘?减碘?如何科学补碘?

一、碘

碘是人体必需的微量元素之一,是合成甲状腺激素必不可少的重要原料,在维持机体健康的过程中发挥着重要的作用,健康成人体内的碘总量为20-50mg,平均为30mg。碘在人体内每天都在代谢,在碘摄入停止的情况下,体内储备的碘仅够维持2-3个月。

二、碘缺乏病

碘缺乏病是由于外环境缺碘,造成人体碘摄入不足而发生的一系列疾病的总称,是世界卫生组织、联合国儿童基金会等国际组织重点防治、限期消除的三大微营养素营养不良的疾病之一。

三、人体缺碘会怎么样?

① 胎儿期和婴幼儿期缺碘,会影响大脑正常发育,严重的造成克汀病、聋哑、智力损伤等。

② 孕期严重缺碘,会出现流产、早产、死产和先天畸形。

③ 儿童青少年缺碘,可影响智力发育、身体发育,造成运动、视觉、听觉障碍,突出的表现是甲状腺肿大。

④ 成年人缺碘可能会导致甲状腺功能低下,容易疲劳、精神不集中、工作效率下降。

要预防以上疾病,最佳方法就是科学补碘,而食用碘盐是防治碘缺乏病最安全、最有效的方法,针对不同人群,补碘不能一概而论,需要巧用“加减法”。

四、适合“加碘”的人群

① 妊娠妇女、哺乳妇女。从母亲怀孕到子代出生后至三周岁以内,是子代脑发育的关键时期,如果此时发生碘营养不良,会增加大脑发育迟滞的风险。

② 婴幼儿(出生后至36月龄内)。婴幼儿时期是生长发育的关键期,需要更多的甲状腺激素促进体格生长及神经系统发育。

③ 儿童和青少年。儿童和青少年处于生长发育的关键时期,由于快速增长,对碘的需要量增加。因此,儿童和青少年应食用加碘食盐。

④ 一般人群。我国绝大多数地区为碘缺乏地区,每天从水中获得的碘量约为10g,一般人群每天从食物中摄入的碘量约为25-50g。

五、适合“减碘”的人群

① 水源性高碘地区的居民。生活在水源性高碘地区的居民,从饮水中已经摄入足量甚至过量的碘,因此,这部分居民应食用未加碘食盐。

但是,水源性高碘地区改水后,如水中碘含量下降至碘缺乏水平,居民无法从饮水中摄入足够的碘时,需要食用加碘食盐。

② 甲亢患者。应限制碘摄入,尽可能忌用富碘食物(含碘盐)和富碘药物。

③ 自身免疫甲状腺炎患者。建议甲状腺功能正常的自身免疫甲状腺炎患者适当限碘。可以使用加碘食盐,但适当限制海带、紫菜、海苔等富碘食物的摄入。

④ 甲状腺结节。甲状腺结节分为良性和恶性,女性和老人多发。多数甲状腺结节病因不清。碘摄入过量或不足都能使结节患病率升高,所以要适碘饮食。

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发布于:陕西

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